Smoothie bowl aux fruits des bois
- On mange quoi ?
- 13 avr. 2020
- 1 min de lecture
Aujourd'hui, je vous propose ma recette de smoothie bowl avec des fruits des bois que j'ai réalisée ce matin. Cette délicieuse alternative au smoothie me paraissait idéale au réveil. Un mélange de fruits pour avoir une super énergie tout au long de la journée. Un mélange qui donne aussi le sourire et que tu pourras tout aussi bien personnaliser selon tes goûts.
Ingrédients
Pour le smoothie
Framboises
Bleuets
Mures
1 banane entière
5 feuilles de menthe
1 yaourt vanille
1 cuillère à soupe de lait ou de poudre de coco
1 cuillère à café de protéine de courge (facultatif)
Pour le topping
1 cuillère à soupe de graine de chia
Quelques fraises
Framboises
Amande, granola ...
Cannelle
Instructions
Première étape. Rince les fruits s'ils sont frais ou sors les fruits du congélateur à l'avance. Prépare ensuite tous les ingrédients dont tu auras besoin.
Deuxième étape. Dans le mixeur, dispose les fruits, la menthe, et le yaourt. Mixe le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange ni trop liquide ni trop compact. Puis rajoute la coco.
Troisième étape, la meilleure : c'est l'heure de la customisation ! On peut pimper le smoothie bowl selon nos goûts et nos envies. Sur le moment, j'ai eu envie de rajouter des fraises découpées et des framboises pour faire le rappel. J'ai ensuite saupoudré le tout de cannelle, de graines de chia et d’amandes concassées.
Régalez-vous maintenant !
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